野田ホーローって何がいいの?どんな使い方があるの?
と思ったことはありませんか?1年以上実際に使ってみて、
めちゃくちゃ使える!
と実感できました。私のおすすめの使い方や使用するときの注意点もありますのでご紹介します。
野田ホーロー の特徴 | |
素材 | 鉄+ガラスの複合素材 |
耐熱性有 | 直火・オーブンOK ※レンジ不可 |
冷却性有 | 冷蔵・冷凍OK |
安全性 | 有害なものが使われていない。ホーローの表面はガラスなので、汚れやにおいが付きにくく、雑菌が繁殖しにくい |
デザイン性 | 光沢ある白はシンプルで飽きのこないデザイン。焼き付けているので変色なし。 |
野田ホーロー おすすめの使い方 5選
- 揚げ物鍋
- ラーメン一人鍋
- 特大プリン容器
- 味噌ストック容器
- パン生地を寝かせる容器
揚げ物鍋
鍋に1㎝ほど油を入れて、さつまいも天を揚げてみました。素材が鉄なので、熱伝導率が良い!
むらなくカラッと天ぷらが揚がりました。大量に1度に揚げるのは無理ですが、朝のお弁当作りに揚げ物を入れる時には最適鍋では無いでしょうか。
ラーメン一人鍋
こちらのラーメンはなんと……
↓これだけの材料が入っています。
かさばる野菜を入れたラーメンでも、これだけ容器に余裕があります。
洗い物も最小限のがんばらない日の鍋ごとラーメン。
シンプルで可愛い容器だと気分が上がります。
取っ手付きだから食べる時も持ちやすくて便利ですよ。
特大プリン容器
牛乳500mlでこの余裕。今度は牛乳1リットル分のプリンに挑戦すると誓います!
ホーローの容器からナイフを入れて皿にひっくり返すとき、気持ちよくつるんっと落ちます。
味噌ストック容器
私が野田ホーローの容器を購入したきっかけは、手作り味噌容器が欲しかったから。
雑菌が繁殖しにくいので、発酵食品作りに向いていると思ったからです。
昨年はカビさせることなく、美味しい味噌ができました。
パン生地を寝かせる容器
一晩冷蔵庫でほったらかし発酵のパンをよく焼きます。
その時に最適な容器がこちら。味噌同様、パンも発酵食品です。雑菌の繁殖が少ない素材でできている野田ホーローは、パンを寝かせる容器にも向いています。300gの強力粉を入れた生地も、十分に膨らむスペースがある大きさです。
冷蔵庫を開けた瞬間、光沢のある白くてシンプルな容器を見ると嬉しくなります。
野田ホーローの注意点
- 直火にかけると底が傷つくことがある
- シール蓋は熱に弱い
直火にかけると底が傷つくことがある
初めて直火にかけたら、裏面がちょっと黒ずんでしまいました。わが家はガスコンロなので、コンロの五徳ですってしまったのかも。取り扱いは注意しないといけませんね。
シール蓋は熱に弱い
こちらの野田ホーロー持ち手付丸形Lサイズには、セットのフタはシール蓋しかありません。
シール蓋はプラスティックで出来ており、耐熱ではありません。熱い物を入れた直後に蓋をすると変形することもあります。耐熱の蓋が必要な場合は、別途サイズに合うものを探す必要がありそうです。
おわり
揚げ物鍋やラーメン鍋。デザートの型や発酵食品の容器にも。いろんな用途に活躍する万能な野田ホーロー。一度使ってみるとその便利さにびっくりすると思います。シンプルなデザインだからずっと飽きずに使えそうです。ぜひみなさんも試してみてください。
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